绪论

一．病毒

1．    发现：1886年，德国的科学家发现把烟草化叶病植株上的汁液注射到健康的植株上，可以致病，1892年俄国生物学家伊凡诺夫斯基发现，烟草花叶病病叶液汁用细菌过滤器过滤后，对烟草仍具有感染力。二十世纪三十年代，电子显微镜下，看清全貌，科学家将其定名为烟草花叶病毒（TMA）。

2．大小：体积微小，除最大的病毒如痘类病毒（直径为300nm）外，一般在光学显微镜下看不到。最小的病毒如口蹄疫病毒直径仅有20nm左右。

3．形态：大多数为球形（多面体），少数为杆状、砖块状等，噬菌体多数为蝌蚪状。

4．结构和化学组成：病毒不具有细胞结构（详细结构见教材），它是由外面蛋白质外壳和内部的核酸（DNA或RNA）组成。少数较大的病毒还含有脂类和多糖类等，也有的病毒只由核酸组成。

5．繁殖：病毒是一类严格的专性细胞内寄生的生物，在活细胞外不表现出任何生命特征。病毒以“复制”的方式进行繁殖（见第五章）。

     总结其特点为：（1）形态多样体积微小，可以通过细菌过滤器；（2）不具有细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的核酸构成；（3）严格的专性细胞内寄生，活细胞外不表现出任何生命特征。（4）以“复制”的方式进行繁殖。

二．实验设计：

1．    实验原理：必须准确、科学。

2．    实验材料、仪器、药品：好取材，仪器尽量简单、操作方便，药品尽量常见。

3．    实验步骤：最体现实验设计的关键部分――一般采用“单因子实验设计法”，也就是整个实验过程中，只有一个因素（条件）是变化的，其余都应该相同。在生物实验中，多采用对照实验来解决这个问题。

4．    实验现象（结果）：现象要准确，不能主观臆断，更不能将结论与现象混为一谈。例如：某实验现象：没有变化；实验结论：（不）反应。

5．    实验结论：一般根据实验现象得出直接结论；有时可以扩展得出一般性的结论。

第一章     细胞

一．全章知识框架

元素（大量元素、微量元素；生命的物质性；生物与        

        非生物的统一性）　　　

　　第一节　　　　　　　 化合物（生命的物质基础、结构的物质基础）

原生质（细胞膜、细胞质、细胞核）

第二节                     真（原）核细胞（生命的结构基础）

第三节　　　　　  细胞分裂（细胞新陈代谢――生命的维持与延续）

组织、器官、系统

                          生物体（生命的特殊性）

二．原核细胞

1．结构特点：（1）不具有核膜，但有明显的核区；（2）核区内有一条双链的DNA；（3）除了核糖体和间体（细胞膜内褶形成的一种管状、层状或囊状的结构）外一般不具有其他细胞器。

2．原核生物种类：细菌、蓝藻，另外还包括：放线菌（链霉菌等）、衣原体（沙眼衣原体）、立克次氏体（斑疹伤寒的病原体）和支原体（胸膜肺炎微生物，是生物界中最小的、能独立繁殖的原核微生物）。

3．细菌的形态结构特点：

（1）        形态和大小：球形、杆形和螺旋形三种基本形式。比病毒大，比真核细胞小。

（2）        结构：细胞壁的成分主要为肽聚糖；没有核膜，核区内有环状双链DNA分子；有的具有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等。

（3）        命名：一般以形态命名。

4．蓝藻的形态结构特点：见教参。

5．放线菌：是一类丝状（营养菌丝、气生菌丝和孢子丝）生长的，主要以孢子繁殖和陆生性很强的原核微生物。其细胞壁和细菌一样也含有肽聚糖，细胞内还含有70S核糖体。放线菌大量存在于微碱性的土壤中，赋予土壤特有的泥腥味。放线菌与人类的关系十分密切，现在所知道的医用抗生素62%为放线菌产生等（如链霉菌属）。

三．构成细胞的化学元素：（质量分数%）

玉米、人体与地壳的化学元素组成（质量分数%）

说明以下几点：

1．玉米和人所含的元素种类相似，但含量有差别。

2．科学分析表明，组成（玉米和人）生物体的化学元素有几十种。根据在生物体内含量分为两类：（1）大量元素（含量占生物体总重量的万分之一以上的元素），如C、H、O、N、P、S元素占到95%以上（2）微量元素。还有最基本元素：C；主要元素：C、H、O、N。

3、组成（玉米和人）生物体的几十种化学元素，在元素周期表中都有，在无机自然界均有，说明生物界和非生物界具有统一性。

四．脂类

1．甘油（丙三醇）和脂肪的分子结构简式：胆碱磷脂分子结构简式和模式图：

CH2-OH CH-OH CH2-OH

CH2-O-R1 胆碱  - P - CH             CH2-O-R2 亲水的头部     疏水的尾部    头部      尾部

CH2-O-R1 CH-O-R2 CH2-O-R3

 2．根据磷脂分子的结构，判断其在水中的分布情况。

五．细胞膜（约7.5nm薄膜）

1．细胞膜主要化学成分的含量（见表）

注：脂类并不全是磷脂；不同的膜各种成分得含量是不同的。　　　　　　　

2．结构：流动镶嵌模型：（1）流动性：流动性可以由实验分析得出，（荧光抗体免疫标记实验证明蛋白质的流动性）；结构的流动性还表现在脂类分子尾部的摆动（有利于极性水分子的通过）、沿膜平面的侧向运动。（2）蛋白质的不对称性。

3．功能：控制物质交换；识别；保护细胞内部；给细胞提供一个稳定的场所等。

4．物质跨膜运输的三种方式，另外还包括内吞和外排。

六．细胞质

（一）基质

1．概念：（略）

2．功能：（1）许多中间代谢过程都在细胞质基质中进行，如糖酵解。（2）其中的细胞质骨架（一些微丝和微管结构）与维持细胞的形态、细胞运动、保证细胞内不同功能区域代谢过程有条不紊地进行、细胞内的物质运输及能量传递有关等。

（二）细胞器（略）

七．细胞核

1．数目：细胞核一般是一个，成熟的红细胞和筛管无核。一般无核的细胞不生长也不分裂，去核的细胞不能长期存活。

2．核膜：核膜是双层膜，为遗传物质提供了一个相对稳定的小环境。不连续，有3000～4000个核孔，核孔是核质物质交换的通道，100个蛋白质／分进入核内参与染色体的复制。

3．核仁：与核糖体的形成有关。

4．染色质：概念、成分、染色质与染色体的变化

八．细胞的分裂

1．有丝分裂过程和意义分析

从表中可以看到，在细胞有丝分裂中，亲代细胞的染色体经过复制后，平均分配到两个子细胞中，使子细胞中的染色体和DNA分子数目与母细胞完全相同。由于染色体上有遗传物质，因而在生物的亲子代之间保持了遗传性状的稳定，这对生物种群的稳定发展，对于生物的遗传具有重要意义。

2．动物细胞和植物细胞有丝分裂的区别

3．有丝分裂和无丝分裂的区别

细胞分化

组织、器官

脱分化

愈伤 组织

再分化

细胞增殖